≛ Hähnchenschenkel ohne Haut mit Joghurt marinade und hausgemacht Tandoori-Paste, im Tandoori-Ofen (Lehmofen) gegrillt wird, Knusprigkeit und heiß serviert.
≛ Zarte, gegrillte Hähnchenbrustfilet (ohne Knochen) kleinen Stücken (Tikka bedeutet Teile) in gewürztem Joghurt mariniert.
≛ Zartes, mariniertes Hühnerfleisch mit Spinat, Minze und Koriander sauce
≛ Hähnchenbrustfilet, mariniert mit feinen gewürzen, Cashewnüssensauce
≛ Eingelegtes Lamm oder Huhn mitgemischten Pickles und gewürzt
≛ Zarte, gegrillte Lammfleisch (ohne Knochen) kleinen Stücken (Tikka bedeutet Teile) in gewürztem Joghurt mariniert.
≛ Riesengarnelen, eingelegt in Knoblauch-Joghurt mariniert und gegrillt.
≛ Zartes, mariniertes hausgemachtem Käse mit Spinat, Minze und Koriander sauce
≛ Etwas vom allen (Huhn-Lamm-Riesengarnelen).